امروز شنبه، 28 مهر 1397
آشپزی

پنکیک شکلاتی

پنکیک شکلاتی
به این پست امتیاز دهید

پن کیک شکلاتی:قبلا دستور پن کیک رو داشتیم اما امروز یک دستور آموزشی دیگر از پنکک را برای شما اماده کرده ایم، مجله اینترنتی میس مگ سعی دارد با زبان ساده برای شما به آموزش پخت انواع درسر بپردازد با ما همراه باشید . پن کیک نوعی کیک ساده و فوری هست که توی تابه درست میشود، و از روغن خیلی کمی استفاده میشود. در کشورهای غربی و اروپایی، بیشتر برای صبحانه یا عصرانه سرو میشود،و طرفدارهای زیادی هم دارد. این هم یک دستور پن کیک شکلاتی امیدوارم برای صبحانه درست کنید و لذت ببرید طعم فوق الهاده لذیذی دارد:

مواد لازم برای پخت پن کیک شکلاتی:

آرد سفید 1 پیمانه
شکر 2 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
نمک ¼ قاشق چای خوری
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
شیر 1 لیوان
تخم مرغ 1 عدد
کره ذوب شده 2 قاشق غذاخوری
وانیل 1 قاشق چای خوری

 پن کیک شکلاتی

 

طرز تهیه پن کیک شکلاتی:

همه مواد خشک را در ظرفی الک کنید. شیر ، تخم مرغ، کره ذوب شده و وانیل را در ظرفی با هم مخلوط کنید. این مواد را کم کم به مواد خشک اضافه کرده با چنگال یا همزن دستی مخلوط کنید. نباید مواد را زیاد هم بزنید. تابه نچسب را با چند قطره روغن چرب کرده روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی تابه خوب گرم شده یک قاشق از مواد را داخل تابه ریخته پس از اینکه یک طرف آن پخته شد پن کیک را برگردانید تا طرف دیگر آن هم بپزد. پن کیک را میتوان در اندازه های مختلف درست کرد. میتوانید در اندازه یک قاشق یا یک ملاقه یا حتی در ابعاد یک تابه کوچک درست کنید. پن کیک ها را گرم روی هم چیده با عسل یا سس شکلات سرو کنید. می توانید داخل ماهیتابه ریخته در ابعاد بزرگتر، چندتایی درست کنید و با خامه رویش را بپوشانید تا یه کیک فوری و لدیذ باشد.

دیدگاهتان را بنویسید